Un mystère plane sur Ampus… On dit que les habitants de ce village s'adonneraient sans mesure au pêché de gourmandise ! C'est en tous cas ce qui transparaît du programme des festivités pour la saison estivale…

Samedi 21 juin : Concours de boules à Lentier

La Boule Ampusianne

Contact : M. Pierre MARTIN, Président

Tél : 06 81 81 91 38

Samedi 28 juin : Balade gourmande

Cette "balade" est un grand moment pour tous les Ampusiens ! C'est aussi la fête qui fait la réputation de notre village… Au programme, dégustation de divers mets et spécialités préparés par les habitants eux-mêmes et offerts à tous les gourmands. Ce jour-là, que vous l'ayez passé à vos fourneaux ou à vous régaler, vous laissera sans aucun doute un souvenir impérissable !
 

Le programme de la journée

  9h30 Ouverture du marché gourmand

12h00 Apéritif provençal (Anchoïade)

20h30 Parcours gastronomique

21h30 Retraite aux flambeaux

22h00 Feu d'artifice - Bal animé

Dimanche 13 juillet : Repas Républicain

Et encore un repas ?… Oui, mais pas n'importe lequel ! Celui-là est l'occasion de fêter la République dans un esprit de partage et de réconciliation. Un moment fort ? Certainement. Solennel ? Peut-être pas tant que ça... A vous de juger !

Programme :

20h00 Repas républicain - Place de la Mairie

20h30 Animation

En cas de pluie rendez-vous à la Salle Polyvalente de l'Eglisonne.

Lundi 14 juillet : Méchoui
Le méchoui est en principe un mouton ou un agneau entier rôti à la broche sur les braises d'un feu de bois. Le mot tient son origine d'un mot Arabe qui signifie « grillé à la braise ».

Organisé par La Boule Ampusianne

Contact : M. Pierre MARTIN, Président

Tél : 06 81 81 91 38

Dimanche 27 juillet : Le village appartient aux enfants

De 9h00 à 12h00  Vide grenier sur le Boulodrome (enfants uniquement - inscriptions obligatoires).

ANIMATIONS GRATUITES TOUTE LA JOURNEE

En fin d'après-midi :

Pêche à la truite dans la Fontaine du Village (Place de la Mairie)

Course des garçons de café (départ chez FanFan)

Comités Ampus Festivités : contacts : 04.94.70.96.59

8 au 17 août : Exposition de peintures

Contact : M. Pascal MANZANOS

Mercredi 13, Jeudi 14 et Vendredi 15 août : FÊTE D'AMPUS
 

Soupe au pistou, aïoli monstre, concours de boules et soirées musicales sont au programme des réjouissances. S'il sera difficile de faire la sieste à l'ombre des platanes. En revanche, ces journées  remplies de divertissements sauront enchanter petits et grands. Alors, n'hésitez pas à rentrer dans la danse !

Dimanche 31 août : Vide grenier d'Ampus

Le vide grenier aura lieu durant toute la journée, les emplacements se situent au coeur même du village dans les ruelles.

Pour exposer vous devez vous inscrire à l'avance  avec 10 € de frais d'inscription (5€ pour les ampusiens), une pièce d'identité et un justificatif de domicile.

Le placement des exposants est libre et commence dès 8 heures du matin.

A 12 h : le Comité Ampus Festivités vous proposera un "apéritif anchoïade".

Comités Ampus Festivités : contacts : 04.94.70.96.59

Dimanche 14 septembre : Fête du Plan

(au Hameau des Vergelins)
La fête du Plan permet, depuis des temps immémoriaux, de célébrer la Nativité de la Vierge Marie. Elle a lieu non loin de la chapelle de Notre Dame de Spéluque (édifice classé monument historique), autrefois Notre Dame du Plan. La procession est suivie d'un pique-nique qui clôture la saison.
 

Organisé par La Boule Ampusianne

Contact : M. Pierre MARTIN, Président

Tél : 06 81 81 91 38

Dimanche 20 septembre : Soupe au Pistou

Préparation à base d'huile d'olives, d'ail et de basilic largement inspirée du pesto (de pestare, piler) de la cuisine ligure (ce dernier contient généralement, en plus, des pignons). Ne pas confondre le pistou avec son élément essentiel, le basilic (basèli en provençal). La pommade s'obtient en mixant les ingrédients: Ail, tomate ébouillantée et pelée, la totalité du basilic (attention alors à ne pas trop saler la soupe !). Ajouter l'huile en mélangeant comme pour une mayonnaise, délicatement. Cette pommade sera incorporée au dernier moment (le basilic perd son parfum en cuisant) voire directement dans l'assiette (chacun met la dose qui lui convient car le goût de l'ail peut déranger) de soupe dont les légumes, généreux en quantité, ne doivent pas être trop nombreux mais doivent être très frais. Incontournables : les trois sortes de haricots (verts, blancs et rouges), courgettes et tomates.
 

Organisé par le Club Léo Lagrange Ampusien

Contact : M. Pascal MANZANOS, Président

Tél : 04 94 60 19 19